Hola amigos de @hivefood una vez mas por aca, hace rato que comemos bastante pollo y honestamente yo ya no encuentro como prepararlo😂 sobretodo porque siempre tengo pocos ingredientes, pero hoy morando en tiktok me consegui una receta de pollo a la naranja que decidí hacer por primera vez! Por supuesto adaotada a lo que tenia en casa y aqui les dejo el paso a paso👇
Hello friends of @hivefood, here I am once again! We’ve been eating a lot of chicken lately and honestly, I don't know how to prepare it anymore 😂—mostly because I always have very few ingredients. But today, while browsing TikTok, I found an orange chicken recipe that I decided to make for the first time! Of course, I adapted it to what I had at home, and here is the step-by-step guide 👇
INGREDIENTES:
🍊 3 Piezas de pollo
🍊 2 naranjas
🍊 mantequilla
🍊 Pimienta
🍊 Sal
🍊 Miel
🍊 2 papas
🍊 1/2 cebolla
🍊 1/4 de pimenton
Okey lo primero que haremos es preparar la especie de salsa para nuestro pollo, agregamos el sumo de media naranja un ppcp de sal, pimienta y miel, y por ultimo una cucharadita de mantequilla.
Okay, the first thing we will do is prepare a sort of sauce for our chicken; we add the juice of half an orange, a bit of salt, pepper, and honey, and finally, a teaspoon of butter.
Luego vamos a pinchar nuestro pollo y agregar la salsa preparada previamente.
Then, we are going to prick the chicken and add the previously prepared sauce.
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El siguiente paso es cortar en cuadros medianos nuestras papas y ponerle un poco de sal para luego agregar junto al pollo en la freidora de aire.
The next step is to cut our potatoes into medium squares and add a bit of salt, then add them along with the chicken into the air fryer.
Aqui las cocinamos 8 minutos por ambos lados a 160° hasta que comiencen a ponerse doraditas.
Here we cook them for 8 minutes on both sides at 160°C until they start to turn golden brown.
Mientras se hacia nuestra pechuga vamos a cortar la cebolla y pimenton bien chiquitos para comenzar a preparar la salsa.
While the chicken breast was cooking, we are going to finely chop the onion and bell pepper to start preparing the sauce.
Vamos a agregar un poco de mantequilla a la paila y sofreimos nuestros aliños.
We are going to add a bit of butter to the pan and sauté our seasonings.
Aca exprimimos la naramja y media que nos quedaba y le agregamos igual un poco de miel, pimienta y sal, ademas un poco de maicena, que luego vamos a agregar a la paila junto a nuestras piezas de pollo.
Now we squeeze the remaining orange and a half and add a bit of honey, pepper, and salt, plus a bit of cornstarch, which we will then add to the pan along with our chicken pieces.
Aca dejamos cocinar 10 minutos mas para que la salda espece y listo, asi quedan🤤
We let it cook for 10 more minutes so the sauce thickens and that's it, this is how they look 🤤.
Yo AMÉ el sabor, la combinacion de lo citrico con el pollo es sencillamente DELICIOSA asi que sin duda es una receta que repetiré🥰
I LOVED the flavor; the combination of the citrus with the chicken is simply DELICIOUS, so it is definitely a recipe I will repeat 🥰.
Yo puse a dorar un poco mas las papas y este fue el plato final🥰🥰
I let the potatoes brown a bit more and this was the final dish 🥰🥰.
Fotos de mi propiedad
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Portada editada en Canva
Cover edited in Canva