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RE: (Eng / Spn) Homemade yogurt + An experiment

in Foodies Bee Hive • 4 months ago

Hola @kyleana

Queda excelente, con un equilibrio muy bueno entre la cremosidad y la acidez, incluso, se puede comer sin añadir ningún elemento dulce.

Siempre que se use un buen cultivo y un buen sustrato, el resultado será muy bueno, y sí, la Leche La Campiña es de lo mejor, nada que ver con las fórmulas o sucedáneos lácteos que se consiguen en el mercado.

Gracias por pasar a leer y comentar.

4 months ago in Foodies Bee Hive by
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         4 months ago 

        Ahh entonces queda bien la acidez, mira que ese tema es terrible y meterle yogur a Santi ha sido difícil. Solo uno que otro. No he vuelto hacer por el firme. Anotaré tú marca

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               4 months ago 

              Hazle heladitos, o se lo mezclas con gelatina

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