This time we're trying Serras Gerais, an IPA-style beer that I'd never encountered before. This brewery is unknown to me, so I really didn't know what to expect.
Initially, I made pasta and the beer was going to go with it. I took the opportunity to put it in the freezer while it cooked. It takes about 40 minutes, so the temperature didn't drop enough.
The foam was quite generous, the aroma was subtle. I couldn't see the color because I was using a thermal cup.
The flavor was adequate for an IPA. Low price, new brand, I'll certainly repeat it.
I invite my friend @mathfb to post about beer with the title BEER SATURDAY in the community of the same name, with at least three photos.
dessa vez estamos provando Serras Gerais uma cerveja tipo IPA que eu nunca havia encontrado. essa cervejaria pra mim é desconhecida, então realmente não sabia o que esperar.
a princípio fiz um macarrão e a cerveja iria acompanhar. aproveitei para deixar no congelador enquanto cozinhava. leva uns 40 minutos então a temperatura não chegou a baixar o suficiente.
a espuma foi bem generosa, o perfume foi discreto. a cor, não consegui ver devido ao uso de um copo térmico.
o sabor foi adequado para uma IPA. Preço baixo, marca nova, certamente vou repetir.
convido o amigo @mathfb para publicar sobre cerveja com o título BEER SATURDAY na comunidade do mesmo nome, com no mínimo três fotos.
