
Hay veces que un buen guiso de lentejas se ve frustrado por trucos vistos en internet que resultan ser falsos de toda falsedad.
Es lo que nos pasó cuando queriendo ablandar una lata de lentejas, ya que el tradicional remojo previo en agua no daba resultados.
Asi fue que consulté a San Google y encontré varios tips para ablandar lentejas, y elegí uno que decía ablandarlas en 5 minutos.
Al final descubrí por las malas que no hay que creer todo lo que se encuentra en internet, y usar un poco de sentido común también.
Al final ese día arruinamos una lata de lentejas y en un lugar de un delicioso guiso de lentejas tuvimos que conformarnos con otro menú.

